プロフィール

スタッフ

最近のコメント

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

2016年4月25日 (月)

緊張の連続にて「日本テレビ・スッキリ」ロケ












先週金曜日に、お店にてはるな愛さん・ラブりさんが来店しての
テレビ収録が行われましたが緊張の連続でありましたが
お二人とも気さく方で少しばかりトークにも参加


収録前にスタッフさんが「はるなさんはテレビと変わらない方です」と
紹介の触れ込みでしたが、逆に言うと
そうでない方もいるのかとついつい勘ぐってしまいました


ラブりさんはモデルさんということでとても可愛らしい方でした
お二人ともお忙しい中本当にありがとうございました!
そして、この手のロケだと一口食べて終わりなのですが
お二人とも美味しそうにたくさん召し上がってくれて嬉しい限りです


あっという間の収録(30分ないかな)でしたが
最後は快く写真とサインいただきました
早速お店に飾らせてもらいました


この手の収録模様など記事にすると偉そうにとか自慢かと
言われてしまいますが、行動しないで後悔するよりも
行動して非難受けた方がいいと思うので


お店をたくさんの方に知ってもらうこと思えばやるべき行動かと
前のお店では、一従業員・一兵卒・皿洗い要員だったので
テレビの収録ある度に経営者だった両親に怒られ邪魔されていたので


今回のように、そのような目線感じないだけ気が楽でありました
逆に嫁さんの両親は、テレビに出ること喜んでくれているので
自分にとってもモチベーションを高める効果絶大であります






収録当日もタレントさん見たいということでわざわざお店に
こちらも気持ちよく撮影に応じてくれて記念撮影


そして、今回も緊張の連続で全くタレントさんとの話噛み合わず・・・・・・
ここは、テレビのプロがうまいこと編集してくれること祈るのみ・・・・・・


で、オンエア見た方はこれで終わりと思われますが
最近は、別どりが控えているのでもう一仕事待っておりますが
今回のスタッフさんは皆さんいい方ばかりなので乗り切れるでしょう



5月3日(火曜日・祝日) 日本テレビ「スッキリ」にて放映予定です!

2016年1月 7日 (木)

北の国から2016~バンバン編






正月明けて間もないこともあり
まだまだ自分自身も本調子とは言えませんが
ランチをおかげ様で大忙しで慌ててしまいましたが


夜も、バイトの女の子の学生さん仲間が
またまたご来店本当にありがとうございます!


最近、特に思うのが本当に若い世代の方が
増えたなということであります
20代の若者ばかりでなく高校生や
はたまた中学生まで来るので驚くばかりです


よく考えたら自分の身内は自分の料理
食べられないと批判的でありますが
姉の息子だけは気に入ってくれていて
その息子も20代前半なので


もしかしたら若者向けなのかと思っていたら
昨日ご来店した若い女性のお客さんが
「わざわざここを目指して来た」と言うので


「どこから来たのですか?」と聞き返すと
「北海道の旭川」と!!!!!
多分、一番遠距離の新記録ではないでしょうか???


一番遠くから来た記念にとドリンクサービスをすると
少しばかりの心配りなのに喜んでいただき
こちらも本当に嬉しい思いであります


帰り際、わざわざ食器まで片づけてくれて
本当にありがとうございました!


北海道旭川から来たので
まさに「北の国から」ですね
でも、舞台は富良野ですので少々的外れですかね????



2016年1月 4日 (月)

細やかなながらのお年玉!


久しぶりに少しばかりお休みいただきましたが
お店には何度か足運んだこともあり
あまり休んでいるイメージないですが


やっぱり食べて寝ての繰り返しは
毎年のことですが大いに反省して
本日は少しばかり体動かそうかと


そして、明日より新年の営業開始
すっかり体なまって心配ですが
今年もいい一年になるような幕開けとしていです


そして、細やかではありますが
お年玉として明日食事されたお客さん
すべてに「100円クーポン券」を差し上げます






もっと奮発しろとお叱りうけそうですが
まだまだ発展途上ということで
寛大に思っていただけたら幸いであります


5日より営業いたしますので

本年もヨロシクお願いいたします!

2015年12月30日 (水)

今年1年振り返ってみると・・・・・・・

本日30日より1月4日までは

お休みとなりますのでご了承ください!




今日よりお店はお休みとなりますが
大掃除を兼ねて今年最後のお店出勤となります


大掃除終えたらお店に籠って
来年の1年計画しっかり練り込んで
新年迎える予定でありますが


来年のことも勿論大事でありますが
今年1年振り返るのもいい機会なので
独りじっくり考え込むのもいいかなと思います


で、今年1年簡単に振り返れば
昨年は正直人生谷あり谷あり
もう一丁谷ありで厳しいばかりでしたが


今年は、ベイスターズ同様に
春先は実に絶好調でこのままいけば
と思うと人生うまくはいかないようで


後半は色々と考えさせれる1年でありましたが
何でも、うまくいって過ごしてしまうと
すぐに怠け癖が出てしまうので


自分ようにすぐに楽しようと考える人間には
丁度いいのかもしれませんね


今年も、お店やることでたくさんの出会いがありました
お客さんでもそうですがバイトの子たちも
新しく働いてくれて、しかもみんないい子たちばかり


今までお店は嫁さん除いて男所帯でありましたが
今年は女の子も働いてくれましたが
最初は親子ほど年齢も違うので


うまくやれるか非常に心配でありますが
いい意味で予想を大きく上回るくらい
よく頑張ってくれたのでありがたいばかりですが


学生さんなのでいつまで働いてくれるか気がかりですが
気分良く働いてもらって1日でも長く居てもらいですね



お店的に1年振り返れば昨年よりも売り上げ伸ばせて
結果的には良かったのですが
まだまだ安定するレベルにはほど遠いので


来年は今年以上に行動量増やしていかないといけないので
しっかり計画練り込んで来年こそは
飛躍の年にしたいものですね!



今年1年たくさんのご来店

本当にありがとうございました

来年も5日より営業ですので

是非ともヨロシクお願いいたします!






2015年12月28日 (月)

嬉しい戦利品!











今年もいよいよ残り4日
当店も明日のランチにて今年の営業終わりですが


週末にお客さんよりいただきものが
こちらがお礼しなければいけないのに
本当に皆さんありがとうございます!


たまに「お前は物乞い」かとお叱り受けますが
お客さんからいただきものが欲しい訳ではないですが
その気持ちが嬉しいので記事しております
気分損ねる方にも申し訳ありません


来年もチェーン店などのような画一的なお店ではなく
小さいお店ならではの密着型で
少しでもお客さんの期待に添えればと思います



いただいたお菓子・コーヒーありがたくいただきました

と言うか大の甘党なこともあり

8割方なくなってしまいました・・・・・・・




2015年12月26日 (土)

本日夜の営業は団体さんのご予約があり

大変混雑しておりますので

ご来店の際はご注意ください

20時以降でしたら若干席ありますが

かなり窮屈してしまいますのでご了承ください!




一昨日・昨日はクリスマスど真ん中ということで
当店は大苦戦かと思いきや


24日は流石に寂しい限りでしたが
昨日は、常連さんとバイトの子が
わざわざ来てもらい大賑わいに


おかげ様でいい週末へと突入出来そうです!




当店は北朝鮮暦などと語り

GWやお盆時期は通常に営業しておりましたが

年末年始は郷に入ればひろみに従えではないですが

お休みとなりますのでご了承ください!

年末は29日(火曜日)のランチ時までとなります

30日(水曜日)以降はお休みとなりますのでご注意ください

年明け営業は5日(火曜日)からとなります

今年1年たくさんのご来店本当にありがとうございました!




2015年12月23日 (水)

ベイスターズファン忘年会











12月26日(土曜日)17時より 「バンバン番長ベイスターズファン忘年会」



詳細はこちらです!


12月26日は「バンバン番長」にてベイスターズファンによる忘年会を開催いたします。
いつもは常連さんで満席となりますが、今回は若干の空きがありますので
この機会に是非ともベイスターズファンの心の交流をしていただけたらと思います。


元々、皆さん別々にご来店したのが、いつも間にかみんな仲間となって
定期的に開催しております
5分もしたら打ち解けること間違いなしなので
お一人様でも遠慮なくご参加可能です。



2015年12月21日 (月)

タンマ、タンマ、タンマ哲郎


昨日は、久しぶりにワンオペで夜は独りに
開店直後は人影も全くなく
クリスマスだからと都合のいい言い訳してましたが


ありがたいことにお客さんのご来店が
7時台になると独りでやるには限界値に


まさに・・・・・・・・・・・・・・・・・













「タンマ、タンマ、タンマ哲郎状態でした」





まあ、くだらない言い分はいいとして
何組かのお客さんはかなりの時間待たせることに


でも、嬉しいことに平謝りしても嫌な態度取ることなく
遅れて料理出したのでドリンクサービスしたら
大変喜んでもらいこちらもホッといたしました


お会計時も2人とも「美味しかったです」と
とても喜んで感じよく帰られました


こちらが迷惑かけたのに
微塵も不快な態度示すことなく
若い男女なのにと妙に感心してしまいました


今日は、久しぶりに完全オフなので
すっかり昼まで寝てしましたが
明日も忙しくなるのでしっかり充電したいですね!



にほんブログ村 野球ブログ 横浜DeNAベイスターズへ

バンバン番長 のサービス一覧

バンバン番長